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Restaurant

Erleben Sie authentische Serbische Küche mit typischem Flair

Genießen Sie mit uns ein aufregendes kulinarisches Erlebnis im Hotelrestaurant des Old Mill. Frische und nachhaltige Zutaten finden Verwendung in der Küche des "OMB Larder" und man ist stolz auf seine Null-Kilometer-Philosophie bei der Beschaffung der Lebensmittel. Hier erwartet Sie das Zelebrieren der serbischen Tradition vom Frühstück über das Abendessen bis zum anschließenden Digestif.

OMB Larder

Kreativ, aber immer der Tradition verbunden, zollt "OMB Larder" der serbischen kulinarischen Kultur speziellen Tribut, indem moderne Kochtechniken mit regionalen Aromen kombiniert werden. Bei den saisonalen Menüs liegt die Betonung auf nachhaltigen Zutaten, ganz im Sinne der Null-Kilometer-Philosophie. Das elegante Interieur des Restaurants verweist auf das Vermächtnis der alten Mühle, unterstrichen durch ein industriell-schickes Design und sanfte Stimmungsbeleuchtung.

Am Kamin

Entspannen Sie sich mit einem Glas serbischen Weins vor dem Kamin in der Hotellobby oder genießen Sie einfach die ruhige Atmosphäre und lassen Sie Ihre Gedanken schweifen.

Lernen Sie unser Team kennen

In unserer Küche ist ein erfahrenes kulinarisches Team, angeleitet von Chefkoch Milan Lekić, tätig. Er wurde in der Provinz Vojvodina geboren und zollt den örtlichen Aromen großen Respekt, während er mit viel Engagement neue kulinarische Erlebnisse kreiert. Zusammen mit unserem erfahrenen Restaurant & Events Manager Marko Isaković sind wir stolz darauf, eines der kulinarischen Spitzenteams in der Belgrader Gastronomie zu sein.

Öffnungszeiten

Frühstücksbuffet: 06.30 – 10.30 Uhr
Restaurant: 10.30 – 23.00 Uhr
Lunch: 12.00 – 17.00 Uhr

Kontakt

T: +381 (0) 11 6 357 359
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OMB Larder Speisekarte

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